셀레늄에 대한 모든 것

셀레늄에 대한 모든 것

안녕하세요. 부산 서면 강남비율성형외과입니다.

최근 인터넷이나 홈쇼핑 등에서

브라질너트 등이 유행하면서

셀레늄에 대한 관심이 증가하고 있는데요.

오늘은 항산화제 기능을 하는 미네랄 중

그 중요성이 점점 높아지고 있는

셀레늄에 대해서 알아보려고 합니다.

-셀레늄의 역사

먼저, 셀레늄의 역사를 한 번 살펴볼게요.

셀레늄은 1817년 스웨덴의 화학자

베르셀리우스가 처음 발견했다고 합니다.

당시에는 과다 섭취 시 독성이 있다하여

독성물질로 분류했었지만 이후 1957년 독일의

슈바르츠가 셀레늄 함유 사료를 먹은 쥐가

간경화 발생 확률이 낮아짐을 보고한 후

필수 미세 영양소로 가치를 인정받았다고 해요.

또한 1973년 항산화 효과를 입증하였으며

1978년에는 세계보건기구(WHO)와

국제연합식량농업기구에서 필수 영양소로

인정까지 받았다고 하네요.

-셀레늄의 인체 내 기능

비타민 C처럼 셀레늄은 소량일 경우

항산화의 기능이 있으며 과량일 경우는

산화촉진제 기능이 있습니다.

따라서 건강 증진의 목적으로 사용할 때는

보통 200ug까지의 용량을 사용하고

암환자의 암세포 괴사 촉진을 목적으로 할 때는

400ug이상을 사용합니다.

일반적으로 셀레늄은 항암·항노화·항바이러스

효과뿐만 아니라 면역 증진·심혈관 질환 예방,

뇌 기능 향상 등의 다양한 기능이 있다고 알려져 있습니다.

또한 정자의 활동성을 증가시켜

불임클리닉에서도 관심이 증가하고 있다고 해요.

-셀레늄 복용 및 주의사항

하지만 그 양이 일정 수준을 넘으면

독성을 나타내기 때문에 주의가 필요한데요.

셀레늄의 일일권장량은 차이가 있지만

일반적으로 성인은 약 50~60ug라고 합니다.

일일 상한 섭취량은 약 400ug로 정해져 있다고 하네요.

우리나라는 셀레늄이 널리 분포되어 있어

일상적인 식생활을 통해 적정한 수준을

섭취하는 것으로 알려져 있다고 합니다.

우리나라 사람이 식생활을 통해 섭취하는

셀레늄은 체중 60kg의 성인에서

69,6ug/일 수준으로 일반 식사만으로

셀레늄의 필요량을 충족되는 것으로 알려졌습니다.

일반적으로 무기셀레늄은 비타민 C와

함께 복용하면 안 됩니다.

비타민 C와 셀레늄이 반응해

셀레늄이 분홍색의 침전물로 변하기 때문인데요.

또한 주사제를 사용할 때도 무기셀레늄과

비타민 C를 믹스하는 것을 금하고 있습니다.

따라서 무기셀레늄을 복용하거나 주사할 때는

비타민 C와 1시간 정도의 시간차를 두고

투여하는 것이 좋다고 하네요.

물론 최근에 나오는 셀레늄 제제들은

유기셀레늄 형태로 만들어져 있어서

함께 투여해도 상호반응하지 않고

체내로 흡수된다고 합니다.

용량을 잘 선정해서 적절히 사용한다면

항노화, 웰빙 영역에서 상당히 좋은

제제로 쓰일 수 있을 것이라 하네요.

이상 부산 서면 강남비율성형외과였습니다.

출저 D&PS 2018년 1월호 - 임상영양의학 이야기 셀레늄주사의 활용