배고픔과 기분에 영향을 미쳤던 뇌 화학물질이 우리가 먹는 '이유'도 통제한다는 사실을 알아야 한다. 노르에피네피린우리 조상들의 "싸움과 도주 스트레스 반응"의 주요 화학물질이다. 호랑이의 날카로운 송곳니와 맞서 싸울지 아니면 안전한 동굴로 줄행랑을 칠지를 지시하는 물질이 바로 노르에피네피린이다. 도파민당신을 기분 좋게 해주는 신경전달물질로 항우울제의 주요 표적이다. GABA(gamma-aminobutytyric acid)자연계에 존재하는 아미노산의 하나로 신경전달 억제물질이다. 마취제가 외부 세계에 대한 몸의 반응을 감소시키는 것과 마찬가지의 작용을 한다. 산화질소 NO요가 수행자 같은 화학 물질로 당신을 진정시켜 주는 성분을 갖고 있다. 이 강력한 뉴로펩타이드는 신체 혈관을 이완시키는 매우 생명력이 짧..